神の餃子と鉄板の鬼　鹿児島黒豚餃子専門店｜与熊屋

★多くの有名人にも愛される鹿児島黒豚餃子★ 鹿児島黒豚は、江戸時代の薩摩藩18代藩主・島津家久により、琉球（沖縄県）との交易で伝わったとされる。江戸時代幕末の重鎮・水戸藩主徳川斉昭後も絶賛。鹿児島郷土の偉人、西郷隆盛も豚肉料理をこよなく愛したといわれています。明治初期、イギリスから導入したバークシャーと交配したことで、さらに美味しさに磨きがかかり、昭和20年代には、鹿児島から東京の芝浦へ出荷され、その美味しさと品質の良さが評判となり、昭和30年代には、東京で黒豚ブームが巻き起こり、鹿児島県産の黒豚は「鹿児島黒豚」と呼ばれるようになりました。 与熊屋の黒豚餃子は、鹿児島県産黒豚の中でも特に優れた豚肉をふんだんに使用し、国内産の厳選されたキャベツ、ニラ、玉ねぎなど19種類の具材を使用しています。お客様から「絶品！」と言われるにふさわしい味わいを求めて、試行錯誤を繰り返し、たどり着いた味は今もお客様の「また食べたい」という笑顔と信頼に支えられ、開店以来ゆるがず愛され続けている自慢の黒豚餃子をぜひご賞味ください。